Meny
Vår meny är fast förankrad i den småländska myllan och här hittar du vår egen ostkaka, hembakat kaffebröd, glass och lättare lunchrätter. Vi lagar all mat från grunden och våra maträtter och bakverk utgår i största möjliga mån från de råvaror som produceras i säsong här i byn eller närområdet (vilket också gör att tillfälliga förändringar i menyn kan förekomma
Lättare måltider
- Åsens charkbricka – rökt kött från byn, lokala ostar, hemlagad chutney och lokal dryck.
- Soppa (vegansk)
- Soppa med isterbandssmul
- Matig potatisvåffla toppad med isterbandssmul
- Matig potatisvåffla toppad med rökt lax från Sjöarps rökeri
Fika
- Ostkaka med grädde & sylt
- Potatisvåffla med sylt & grädde
- 7 sorters kakor
- Teklas sommarkaka med vispad grädde
- Mandelkaka med vispad grädde
- Bulle
- Kringla
- … och så kakor efter tillgång & säsong
Allergier och specialkost
Allt vi bakar och tillagar sker i samma lokal och vi kan därför inte garantera att det är helt fritt från exempelvis gluten eller mjölkprotein. Önskar du specialkost, har allergener eller frågor kring maten inför ditt besök är du välkommen att kontakta oss.
